Varietats

• Chardonnay
• Garnatxa Blanca

Informació general

Laus Chardonnay Garnatxa és un vi blanc jove i aromàtic elaborat per Bodega Laus, situada a Barbastre, al cor de la D.O. Somontano. Aquest cupatge combina la frescor de la Chardonnay amb l'elegància de la Garnatxa Blanca, procedents de vinyes plantades entre 2000 i 2007 a l'altiplà de Torre Fierro, a una altitud d'uns 400 metres. La verema es realitza a la nit per preservar la frescor dels raïms, que posteriorment es maceren en fred per extreure'n els aromes més delicats. La fermentació es duu a terme en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada, mantenint la puresa i expressivitat de les varietats.

Nota de tast

Vista: Color groc llimona amb reflexos verdosos, brillant i net.

Nas: Aromes complexos i elegants de fruita tropical (pinya, banana madura), cítrics (pell de llimona) i pera en almívar.

Boca: Vi fresc, saborós i ben estructurat, amb una acidesa equilibrada i un final llarg i agradable que convida a continuar bevent.

Comprar ara

Anàlisi

• Capacitat: 75 cl
• Graduació: 13,5% Vol.
• Al·lèrgens: Conté sulfits

Temperatura de servei

Servir entre 8 – 10 °C.

Maridatge

Ideal per acompanyar carns blanques, peixos, marisc, pastes, verdures i aperitius. Perfecte per a moments de relax i celebracions informals.