Varietats

• 100% Tempranillo

Informació general

Alma Serena Barrica és un vi que reflecteix la singularitat i autenticitat de la prestigiosa regió vinícola de Ribera del Duero. Elaborat amb passió a partir de raïm de la varietat Tempranillo, aquest vi encarna l'essència del terrer de la zona, amb sòls calcàris i un clima continental que aporten caràcter i distinció a les seves aromes i sabors.

El procés de criança en barrica de roure francès i americà durant almenys 6 mesos afegeix una suavitat i complexitat aromàtica excepcionals, amb notes de fruites madures i subtils matisos de fusta.

Anàlisi

• Capacitat: 75 cl
• Graduació: 14,5%
• Alèrgens: Conté sulfits

Nota de tast

A la vista: Color vermell robí intens amb rivets violacis.

En nas: Aromes a fruita madura amb matisos de fusta, espècies dolces i un toc subtil de vainilla.

En boca: Suau i equilibrat, amb una textura rodona i una persistència elegant.

Temperatura de servei

Servir entre 15 – 16 °C.

Maridatge

Ideal per gaudir en moments de calma i contemplació. Marida perfectament amb carns vermelles, formatges curats i plats de cocció lenta.