Varietats

• Macabeu
• Xarel·lo
• Parellada

Informació general

El Rovellats Brut Nature és un cava elaborat amb raïms procedents de vinyes pròpies, veremades a mà, i envellit en ampolla durant un mínim de 24 mesos. Aquest cava pertany a la D.O. Cava i es produeix a Catalunya, Espanya, utilitzant una vinificació mitjançant agricultura convencional. El vi és un Brut Nature amb un envejament de Gran Reserva i una graduació d'11,5%.

Anàlisi

• Capacitat: 150 cl (1,5 L.)
• Graduació: 11,5%
• Envejecimiento: Gran Reserva
• Temperatura de servei: 5 – 7 °C
• Alèrgens: Conté sulfits

Nota de tast

A la vista: Color groc pàl·lid brillant.

En nas: Aromes afruitats amb notes florals.

En boca: Estructurat, sec, equilibrat i intens. Final elegant i llarg.

Temperatura de servei

Servir entre 5 – 7 °C.

Maridatge

Ideal per acompanyar qualsevol tipus de menjar.